Help the Bees of Yamagata! やまがたの蜂について学びながら「蜂の家」をつくろう

朝日町「ハチ蜜の森キャンドル」の安藤さんが、山形の蜂について教えてくださいます。そしてみんなで「狩り蜂の家」を造ります。家の壁にぶら下げたり、庭にポールをたててのせておけば季節ごとにサイズにあったいろんな蜂が卵を産みに来るそうです。 蜂は怖いから嫌い。見つけたら追い払うかつぶしてしまう。。。。そんな考え方が180度変わります。やまがたに住む蜂との上手なつきあい方を英語で学んでみませんか? This March, Mr. Ando from Hachimitsu no Mori is coming to Deko Boko Eigo to teach us all about bees. This year, we learnt that we rely on bees for one of every three mouthfuls of food we eat, however, the bee population is in decline. Mr. Ando is going to show us how we can help support our local bees, by learning all about our helpful honey-making friends, and by making insect hotels to put in our own gardens. Let's make a difference together! 日時: 3月16日土曜日 9:30am-11:30pm 対象: 幼児と小学生 定員: 16名 場所: デコボ

庄司屋さんとそばを作ろう Making Soba with Mr. Shoji

ゲスト: 庄司信彦さん (庄司屋) 2月9日土曜日 そば処庄司屋の庄司さんが、デコボコ英語でそば作りを教えてくれました。 混ぜる、こねる、のばす、切るの行程をグループごとに協力しながらこなしていき、美味しいそばが出来上がりました!出来上がった自分たちのそばを庄司屋御殿堰七日町店でいただきました。 庄司さんと田中さん、それから庄司屋御殿堰七日町店のスタッフのみなさん、ありがとうございました! Mr. Shoji, the legendary Yamagata Soba chef, returned to Deko Boko Eigo to teach us how to make the perfect Soba (Buckwheat) noodles. We learned how to mix, knead, roll, and cut delicious soba noodles, and worked together in teams to make our own lunch. After finishing up making the noodles, we all walked to the Nanukamachi Shoji-ya, where Mr. Shoji prepared our lunch for us. Thank you to everyone who took part, especially Mr. Shoji, and all the staff at Shoji-ya!

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